Mort Subite Lambic

Это бельгийское пиво в стиле Witte Lambic, крепостью 5,5%.
Немного подробнее о Mort Subite Lambic:

  • Это редкая разновидность ламбика с добавлением апельсиновых корок и измельченных сухих абрикосов, которая готовится из солода и несоложеной пшеницы и старого, выдержанного хмеля.
  • История названия этого пива начинается в первых десятилетиях 20-го столетия, в брюссельском баре “Ла Кур Рояль”. Его посетители очень любили играть в кости. На всю партию в этой игре требовалось много времени, если же игра останавливалась по необходимости, игроки заканчивали ее заключительным броском “Морт Субит”, что в переводе с французского означает "внезапная смерть". Из-за невероятной популярности игры среди посетителей, хозяин бара переименовал свой бар в “Ла Морт Субит”, а полюбившийся ламбик который там подавался, так же был назван в честь популярной игры.